Jom Baca Entri Yang Lepas !

Thursday, July 17, 2014

Ole-ole dari Bogor | Lapis Bogor

Assalamualaikum wbt dan selamat petang semua :)

Sepatutnya, entri ni Mieya dah up-kan, 2-3 hari sebelum kedatangan bulan Ramadhan 1435H. Tapi malangnya, satu bangunan tempat Mieya bekerja terputus bekalan elektrik selama dua hari berturut-turut. 


Yang peliknya, bangunan di sebelah kiri dan kanan tempat Mieya bekerja tak ada pula mengalami perkara yang sedemikian rupa. Hal ini menyebabkan banyak kerja-kerja yang tertangguh. Sampai terpaksa bawa balik kerja untuk dibuat di rumah. T_T 


Kebetulan, our marketing manager Mr. D berada di Jakarta, Indonesia bagi urusan kerja. Jadi, Mieya dan rakan sekerja yang lain bersepakat meminta beliau (a chinese guy) untuk membelikan ole-ole sebagai buah tangan daripada negara seberang.


Inilah ole-ole yang dimaksudkan tu.

Rupa-rupanya, Mr D tak tahu apa itu ole-ole.. Katanya, sewaktu berjalan-jalan di sekitar Kota Bogor.. beliau ternampak kedai yang menjual ole-ole (Lapis Bogor Sangkuriang) dan terus singgah untuk membelinya. hehehe Kelakar pula rasanya bila mendengar cerita daripada Mr D ni.


Nasib baik lah ole-ole yang beliau beli ni rasanya sedap sangat-sangat. Tak terlalu manis dan tak terlalu tawar. And then, biasanya cheese tu mesti ada rasa muak, but alhamdulillah Lapis Bogor ni tak ada langsung rasa muak. Just nice gituw. Mencair air liur weh bila makan kek lapis ni. wuwuwu



Rasa macam nak makan lagi, tak puas lah kata kan. Harganya pon murah dan berbaloi. Insha allah, lepas ni boleh lah kirim dekat Mr D jika beliau berkesempatan untuk ke sana lagi.

Wednesday, July 16, 2014

Projek Kuih Raya Tahun 2014

Assalamualaikum wbt dan salam sejahtera semua :)

Kurang dari dua minggu lagi, Aidilfitri bakal menjelang tiba. Kalau tengok post entri rakan-rakan blogger,  rata-ratanya sepakat bercerita mengenai persiapan raya, projek buat biskut raya masing-masing. Maklumlah kan, di penghujung Ramadhan nanti jika ada rezeki berjumpa dengan Syawal pula, jadi banyaklah persiapan yang perlu di lakukan.

Sepatutnya, Mieya pon begitu juga lah. Tapi malangnya mood ke laut. Adik beradik ada 6 orang tapi konco-konco yang berkebolehan untuk buat kuih raya tak lengkap. Mieya kekurangan tenaga pekerja di mana pergerakan emak Mieya agak terbatas sejak insiden terjatuh tempoh hari. Manakala, adik Mieya pula sibuk dengan urusan study bagi menghadapi PT3 tak lama lagi. Lagi 4 orang, kesemuanya adalah warga lelaki.


Hoihh. Nampaknya, tahun ini merupakan kali pertama Mieya sekeluarga beraya dengan kuih tunjuk. Hanya akan beli kerepek, kekacang dan kuih muih yang belum tentu sedap, lalu dibiar lama sampai tak boleh dimakan dan dibuang begitu sahaja. Hmmm.. Tak indah beraya sebegini. Membazir. sobs


Selalunya, setiap tahun kami sekeluarga buat kuih raya sendiri. Paling sikit pon 7-8 jenis. Yang beli pon, adalah sejenis dua. Antara banyak-banyak kuih raya yang kitaorang buat, kuih goyang atau lebih dikenali dengan nama kuih bunga ros adalah yang paling diminati ramai.

Awal bulan Ramadhan hari tu, rakan sekerja serta jiran-jiran sibuk bertanya dekat emak. Tahun ni ada buat ke kuih goyang? Kalau ada, nak tempah. Tapi apa boleh buat, tahap kesihatan emak kurang mengizinkan. Nak buat kuih goyang memerlukan kesabaran yang tinggi untuk 'bermain dengan minyak panas'. Di samping duduk bersila berjam-jam lamanya. 

So tahun ni, kita beli juga. 

Dah survey, so tahun ni kita akan jamu tetamu sekalian dengan :

  1. Kek Lapis Sarawak
  2. Popia Udang
  3. Kerepek Bawang
  4. Kerepek Pisang
  5. Kacang Botak
  6. Tat Nenas
  7. Sarang Semut
  8. Kuih Bangkit
So far, ini sahaja yang terlintas di fikiran dan dah siap beli dah pon kelmarin. Maybe akan ditambah lagi menjelang nak raya nanti sebab boleh dapat harga lagi murah lagi. 


Korang pula bagaimana?